Черная соль (Black salt), 100 грамм

Модель:
24-001
Артикул:
190
Производитель:
Anapurna
EAN:
2905951022478
Наличие:
Ожидается

23 грн.


Черная соль (Black salt), 100 грамм компании Anapurna


Описание Черная соль (Black salt), 100 грамм


Черная соль - это вулканическая неочищенная соль. Этот вид пищевой соли добывается в месторождениях, где в соли присутствуют вещества, содержащие сероводород, или подобные вещества. Польза от них такова, что они усиливают перистальтику кишечника, действуют как легкое слабительное и стимулирующее для кишечника.

Так же, благодаря богатогму природному составу, черная соль на вкус менее солена и более полезна. По свойствам она подобна соевому соусу - богата веществами, которые действуют в организме подобно ферментам, улучшают пищеварение.

Хотя черная соль и называется черной, она имеет кРасновато-бурый цвет благодаря тому, что в ней содержится некоторое количество минералов и железа. Как и белая соль, она продается прессованной и молотой, и хранить ее лучше в сухом прохладном месте.

Эта соль не может полностью заменить морскую или столовую соль, так как имеет специфический запах (он напоминает запах сваренного вкрутую яичного желтка). Видимо из-за наличия в ней небольшого количества сероводорода.

Содержание NaC (хлорид натрия)l у черной соли ниже, чем в обычной поваренной соли. В этой связи черная соль более безопасна по сравнению с поваренной с точки зрения отложения ее в суставах.

Черная соль является главным ингредиентом в популярной индийской приправе "чат масала" ( приправа для салата ), которую добавляют в фруктовые салаты и в поджаренные орехи.

Черная соль успешно применяется, как заменитель поваренной соли. Черная соль богата йодом, калием, серой, железом и другими микроэлементами. Кладется абсолютно во все блюда, куда кладется обычная соль.

Недостатком является небольшой яичный привкус, но в сочетании с другими специями он становится незаметным. Черная соль в обычных дозах не вызывает удержания в организме воды, как это делают другие виды соли.

В Индии черная соль входит в «домашнюю аптечку». Согласно Аюрведе – древней медицинской науке черная соль – содержит элементы воды и огня, способствует нормальному функционированию пищеварительной системы и ясности интеллекта.


Оригинальное название: Black salt Anapurna.


В нашем магазине Вы можете купить оригинальный Черная соль Анапурна по выгодной цене!

Отзывы о Черная соль (Black salt), 100 грамм


Отзывов: 1
Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв
Anonymous
19.01.18 03:53
Похожие товары
Гарам масала ( Garam masala), 50 грамм
Гарам масала - классический набор специй для приготовления индийских горячих блюд.Оригинальное название: Garam masala Anapurna.В нашем магазине Вы можете купить оригинальный Гарам масала Анапурна по выгодной цене!..
65 грн.
Асафетида 100% (Asafoetida), 20 грамм
Самые приличные названия этой пряности - хинг, асмаргок и илан, все остальные понятнее, но отнюдь не приятней - ферула вонючая, дурной дух и даже чертов кал. Запах и вкус асафетиды ужасающи. Запах напоминает смесь чеснока и лука и способен за несколько минут пропитать собой все - воздух, стены, п..
116 грн.
Кардамон зеленый первый сорт (Green Cardamom high grade), 20 грамм
Кардамон стимулирует нормальную работу желудочно-кишечного тракта, регулирует образование желудочного сока и повышает аппетит. Кардамон благотворно воздействует на нервную систему, снимая напряжение и стимулируя работу мозга, помогает выйти из состояния депрессии. В восточной медицине считается, ..
85 грн.
Кардамон зеленый первый сорт (Green Cardamom high grade), 50 грамм
Кардамон стимулирует нормальную работу желудочно-кишечного тракта, регулирует образование желудочного сока и повышает аппетит. Кардамон благотворно воздействует на нервную систему, снимая напряжение и стимулируя работу мозга, помогает выйти из состояния депрессии. В восточной медицине ..
200 грн.
Чай Тулси Ориджинал (Tulsi Original tea), 100 грамм
Органический чай Тулси ориджинал - это когда и вкусно и очень полезно одновременно :). Тулси (Туласи) является одним из лучших адаптогенов и иммуномодуляторов. Также он очень полезен для респираторной системы. Состав: Krishna Tulsi 40%, Vana Tulsi 36%, Rama Tulsi 24%.Оригинальное название: Tulsi Ori..
180 грн.